ترغب العديد من السيدات في التجديد بالوجبات الابتعاد عن الملل خاصة عند الاطفال وايضا ترغب في عمل وصفة سريعة واقتصادية بحشوات متواجده في المنزل وغير مكلفه حيث جئنا اليك بفطيرة تصلح للفطور او الغداء او على مدار اليوم بحشوات سهلة ومتعددة يمكنك عملها لاولادك في 10 دقائق فقط وسوف تنال على اعجابكم كما انها من الوصفات الاقتصادية الغير مكلفة بجميع مكوناتها متواجدة في المنزل ويسهل عملها في دقائق معدودة وسوف نتعرف على ذلك خلال الفقرات التالية بالتفاصيل.
مكونات عمل فطيرة اقتصادية وسريعة
- اتنين بيضة بدرجة حرارة الغرفه.
- ملعقة من السكر.
- ملعقة من زيت الزيتون.
- رشة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من الثوم البودر.
- 4 كوب من الدقيق المنخول.
- خمسة كوب من الماء.
طريقة عمل الفطيرة
- احضري طاسة ثم ضعي بها البصل على المفرومه.
- وضعي الزيت والملح حتى تزبل تماما ثم قومي بوضع الفلفل المفروم المقطع الى قطع صغيره ونضيف اليهم كفته الدجاج وقلبي المكونات مع بعضها البعض.
- ثم اضيفي الفلفل الاسود والزنجبيل والفلفل الحامي حسب رغبتك.
- واستمر في خلط المكونات والتقليب حتى تذبل تماما وتستوي.
- ثم قومي بتحضير العجينه بوضع اثنين بيضة في اناء وضعي الثوم البودر والفلفل والملح.
- ثم ضعي الدقيق واستمر في العجن وضعي البيكنج باودر مع الدقيق حتى تحصلي على عجينة طرية اتركيها لمده خمس دقائق حتى ترتاح.
- وبعد ذلك ضعيها في المقلاة تكون مضادة للالتصاق وضعي عليها الحشوة ثم اقلبيها على الوجه الآخر.